ファスティングの基礎知識
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ファスティングをさらに効果的にする食事
酵素ドリンクでのファスティングを行う前の準備期間や、ファスティング終了直後の食事は、栄養バランスを考えた和食中心の食事が良いとされています。
では、具体的にどのような食材を食べれば、酵素ドリンクによるダイエットをより効果的にできるのでしょうか？
ズバリ、それは・・・「まごはやさしい」という食事です。
「まごはやさしい」とは、どんなものなのか。
「ま」大豆や小豆などの豆類。タンパク質やマグネシウムが豊富です。
「ご」ごまやくるみやアーモンド。不飽和脂肪酸やビタミンEが豊富です。
「わ」わかめや海苔などの海藻類。ヨードやカルシウムが豊富です。
「や」野菜類。ベータカロチンやビタミンCが豊富です。
「さ」魚類。タンパク質や亜鉛やDHAが豊富です。
「し」しいたけなどのきのこ類。食物繊維や多糖類が豊富です。
「い」ジャガイモや小芋やサツマイモなどのイモ類。炭水化物や食物繊維が豊富です。
このように、「まごはやさしい」食材をバランス良く食べることで、酵素ダイエットの効果をさらに上げることができます。
ファスティングの途中でどうしてもお腹が空いて食べ物が食べたくなった時は、こういったものを食べるようにして下さい。
...ファスティングを行う上での注意点
ファスティングは、基本的には１６歳くらいから６０歳くらいの健康な人であれば、誰でも行うことができます。
しかし、やせすぎの人や、妊娠中の人、生理中の人にはお勧めできません。
また、臓器障害や、糖尿病などの持病がある人は、かかりつけのお医者さんに相談しないで、勝手に自己判断でファスティングを行うのは避けた方がいいでしょう。
それに、ファスティング中は薬の服用もなるべく避けた方がいいとされています。
それから、ファスティング中は、激しい運動や労働は避けなければいけません。
仕事などで、どうしても激しい運動をしてしまう方には、半日ファスティングや１日ファスティングをお勧めします。
３日ファスティングを行う時には、十分休息を取れる週末や連休などに行うと良いでしょう。
あと、お腹が空いたから、口寂しいからといって、ガムや飴を食べるのも避けてください。ガムや飴には多くの糖分が含まれていて、胃酸が必要以上に出てしまうので注意が必要です。
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...１日ファスティングの実践方法
しっかりとファイスティングを行いたい方には、１日ファスティングをお勧めします。
１日ファスティングといっても、１日だけ断食すればいいというわけではありません。
前日から心と体の準備に入り、３食栄養バランスを考えた和食中心の食事を心がけて、夕食はいつもより早めの時間に済ませてしまいましょう。
明日何も食べられないからといって、暴飲暴食は禁物です。
そして、ファスティング当日は、朝食、昼食、夕食すべて発酵野草ジュースや酵素ドリンクで済ませます。
発酵野草ジュースや酵素ドリンク以外に水を２リットルくらい摂取することも大事です。
起きてすぐに、３００ccくらいの水を飲みましょう。
カフェインの入った飲み物や糖分の多いジュースは避けましょう。
もちろんアルコール飲料も我慢です。
そして、翌日は、おかゆなど消化の良いものから食べ始めて、徐々に普通の食事に戻していきましょう。
いきなり、脂っこいものを食べてしまわないようにしっかり気をつけてください。
...半日ファスティングの実践方法
まずは、試しにちょっとやってみようかなという人には、半日ファスティングをお勧めします。
半日ファスティングとは、朝食を食べないで、発酵野草ジュースや酵素飲料に置き換えることです。
なお、お勧めの発酵飲料は、ベジーデルですね。
前日の夕食から準備に入り、栄養バランスを考えた和食中心のご飯を腹8文目くらいに押さえて食べます。
そして、朝食は発酵野草ジュースや酵素飲料を飲みます。そして、昼食と夕食も和食中心の食事にします。
昼食時にお腹が空いたからといって、脂っこいものをお腹いっぱい食べないように注意してください。
なぜ、発酵野草ジュースや酵素飲料に置き換えるのが朝食がいいのかというと、前日からの準備もあり、寝ている間も何も食べていないので、長時間ファスティング期間になるからです。
たった半日でも、内臓は休むことができて、体もリフレッシュすることができます。
半日ぐらいなら、そんなに辛くも無いので定期的にファスティングを行って、体の中をリセットしてあげましょう。
...ファスティングとは？
ファスティングという言葉を聞いたことがありますか？
体に気を使っている人、ダイエットに興味がある人なら、ファスティングという言葉を知っていたり、もうすでにファスティングを実行している人もいるかもしれません。
ファスティングとは、一言で言えば、断食、絶食することです。
しかし、何も口にしないのではなく、発酵野草ジュースや酵素飲料で必要な栄養素は摂取します。
断食や絶食といえば、ダイエットの為に行うことだと思いがちですが、実はダイエットの為ではなく、体の健康のために行うものでもあるのです。
毎日、普通に３食ご飯を食べていると、内臓は休むことなく働き続けています。
短い間ですが、一定期間、体の負担になるものを一切摂取しないことで、食道や胃や肝臓、大腸、十二指腸などの内臓を休ませてあげるのです。
そうすることで、体の中に溜まっている老廃物を排除して、体の中をいったんリセットさせてあげることができるのです。
そして、食べたものを消化するために使われていたエネルギーは、新しい組織を再生するために使うことができるのです。
そうして、体をリフレッシュさせることがファスティングなのです。
...お腹に優しいうどんを回復食に！
回復食の基本は、消化の良いもの、胃腸に負担を掛けないものです。
そこで回復食におすすめの食べ物として、うどんがあります。
毎食おかゆでは飽きてしまうでしょうから、うどんなども取り入れてみましょう。
うどんの中に入れる具も、なるべく消化が良いものを選んでみてください。
たとえば、わかめや岩のり、とろろなどでも良いですね。
うどんに合う具はたくさんありますので、毎回違う具を入れるようにすると、飽きずに回復食を楽しむことができると思います。
但し、回復食の初日は胃腸に負担を掛けないように、入れる具材は1種類にしましょう。
回復食も2日目、3日目になるにつれて、徐々に胃腸の機能を回復させる必要がありますので、少しずつ具の量を増やしてみてくださいね。
うどんをメインとする場合は、果物を一緒に食べても良いですよ。
果物は胃腸に優しく、ビタミンなどの栄養素が含まれているものも多いですから、回復食に適しています。
また、野菜の煮びたしを副菜にするのもおすすめです。
なるべく野菜を柔らかく煮込むと、胃腸の負担にもなりにくいという特徴がありますよ。
回復食のメニューは多々ありますので、飽きないように工夫をしながらメニューを決めてみましょう。
きのこリゾットで洋食の回復食に！
きのこ類は、食物繊維が豊富に含まれており、回復食にも向いていると言われる食材です。
そんなきのこを使った回復食として、きのこのリゾットがあります。
胃腸への負担を考えて、なるべく薄味にした方が良いですが、洋風の味付けにすることでおかゆとは違った味わいになりますよね。
回復食の基本であるおかゆに飽きてしまった時にぴったりです。
きのこリゾットと一緒に、サツマイモやかぼちゃのスープを飲んでも良いでしょう。
野菜はミキサーなどを使って滑らかな状態にすると、消化吸収率も高まります。
また、細かくすることで、より多くの野菜を手軽に摂取することもできますね。
キャベツやセロリなどを使った野菜スープにしても良いですね。
野菜であれば具はなんでも構いませんので、自分の好きな野菜を使ってみてください。
スープを飲むだけで体が温まりますし、空腹感も満たされることでしょう。
ファスティングダイエット後はお腹も空いているでしょうから、なるべく空腹感を感じずに済むように、きのこリゾットのように回復食も工夫をしてみてください。
栄養たっぷり玄米のおかゆがおすすめ！
ファスティングダイエットを成功させるための回復食メニューとして基本となるのがおかゆです。
ファスティングダイエットをした後は、胃腸が休んでいる状態になりますので、なるべく胃腸に負担を掛けないように、消化の良い食べ物を食べるようにしましょう。
回復食の1日目は、おかゆの中でもお水の量が多い3分粥がおすすめです。
2日目は5分粥、3日目は7分粥・・・という形で、徐々に形のあるものを食べるようにしていきます。
普通の白米のおかゆでも良いですが、玄米の方がミネラルやビタミンなどの栄養素が豊富ですから、できれば玄米のおかゆを食べてみてください。
回復食メニューとしては、玄米のおかゆ・梅干し・お味噌汁がおすすめです。
おかゆだけでは物足りないと思いますので、梅干しを1個入れて食べると良いですね。
お味噌汁の具も、なるべく胃に負担が掛からないように、お麩などを選びましょう。
ファスティングダイエットを終えてからの1日目の食事は、特に気を付けなくてはなりません。
徐々に普通食に戻していきますので、最初はおかゆの量も少なめにしてみてくださいね。
ファスティングで得られる効果
ファスティングを行うことで、体にはどういった効果が現れるのか？
なんといっても一番うれしい効果は、体重が落ち、体脂肪が減るということです。
さらに、ファスティングを定期的に行うことで、太りにくい体を作ることができます。
その他にも、内臓に負担をかける食べ物を食べないことで、内臓を休ませることができます。
さらに、解毒作用で疲れている肝臓もきれいになり、正常に働けるようになります。
その他にも、体をリセットさせてくれるうれしい効果がたくさんあります。
脂肪などに溜まっている毒素を排出したり、老廃物が溜まっている大腸をきれいにしたり、血液中の余分なコレステロールを排除し、さらさらな血液になったり、白血球が活性化して、体の免疫力を高める効果もあります。
人によって、効果は様々ですが、味覚が敏感になって食べ物がさらにおいしいと感じられることもあります。
ファスティングを行うことで、こんなにたくさん体に良い効果が得られるなんて、うれしいことですね。
３日ファスティングの実践方法
本格的にファスティングを行いたい方は、３日ファスティングをお勧めします。
ファスティングといえば、この３日ファスティングが基本です。
まずは、３日くらい前から準備期間に入ります。心と体の準備期間です。
ファスティング実践日まで、油分の多い食事や、お肉類を控えて、栄養バランスを考えた体に優しい和食を意識して食べるようにします。
そして、ファスティングの３日間は、発酵野草ジュースや酵素飲料で、体に必要なミネラルやビタミン類を摂取します。
発酵野草ジュースや酵素飲料以外に良質の水を２リットル摂取することも大事です。
この３日間は、カフェインの入った飲み物や糖分の多いジュースやアルコールは控えるようにしましょう。
熱いお風呂やサウナなどにも入らないようにしましょう。
そして、ファスティング期間の３日を終えてからも、食事には注意が必要です。
３日間終了したからといって、いきなり普通の食事をすると、せっかく休んだ内臓がいきなり働きださないといけないので負担になります。
おかゆや消化の良いものから食べ始めて、３日くらいは、油分の多いものやお肉類は控えて、徐々に普通の食事にも戻していくようにしましょう。
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